Unser Weinkeller

Edle Tropfen aus dem hauseigenen Weinkeller

Der Weinkeller des Restaurants Johannas in München-Großhadern ist eine besondere Empfehlung für Liebhaber erlesener Tropfen. Zu den ausgezeichneten Wildspeisen aus eigener Jagd, die im Restaurant serviert werden, passt ein guter Bordeauxwein als Begleiter. Ob Château Calon-Ségur, ob Château Fontenil oder Château Lafon-Rochet: Diese berühmten Weine bedürfen keiner Empfehlung und sind zu Wildgerichten immer die richtige Wahl. Doch nicht nur, wer Wild isst, wird einen guten Wein dazu trinken wollen.

Österreichische Weißweine von höchster Qualität

Fam. F.X. Pichler

Neben den berühmten französischen Rotweinen, die der Weinkeller des Restaurant Johannas für Sie bereithält, verdienen auch die hervorragenden Weißweine aus Niederösterreich eine besondere Erwähnung. Das Hotel Neumayr und das Restaurant Johannas lässt sich u.a. direkt aus der Wachau vom Weingut F. X. Pichler beliefern, einem der großen familiengeführten Weingüter Österreichs – manche sagen, dem herausragenden österreichischen Winzer schlechthin. Seine Rieslingweine, wie der Riesling Kellerberg Smaragd und der Riesling Unendlich Smaragd, genießen ebenso wie der Grüne Veltliner „M“ größte nationale und internationale Anerkennung.

Spitzenweine – nicht nur für Kenner

Unsere Service-Fachkräfte beraten Sie gern bei Ihrer individuellen Auswahl, denn im Weinkeller des Johannas lagern rund 450 verschiedene Weine. Hier muss man kein ausgesprochener Kenner sein, um gute Empfehlungen zu erhalten und erlesene Weine zu probieren. In der familiären Atmosphäre des Restaurant Johannas sind auch „Anfänger“ der Weinkunde herzlich willkommen und eingeladen, internationale Spitzenweine zu probieren und edle Tropfen kennenzulernen. Schließlich geht es nicht ums Fachsimpeln, sondern ums Genießen! Andererseits werden auch anspruchsvolle Connoisseure vom Angebot und von der Fachkenntnis unseres Weinangebotes überzeugt sein. Wer also in München hervorragenden Wein trinken möchte, darf einen Besuch im Weinkeller des Restaurant Johannas nicht versäumen.

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